シンガポールの美食通りと呼ばれるBalestier Roadの333 Bak Kut Tehで食事をしました。
場所は食博していたデイズホテル(DAYSHOTEL ZHONGSHAN PARK)から
通りを渡りトムソン通り方面へ4,5分歩くと333と目立つ看板が目に入ります。
フードコート(Mega Foodcourt)なのですが一番人気なのでしょう。
外に独立した看板(333)が出ているので誰にでもわかりやすいです。
食したのは「肉骨茶」「チンゲン菜」「ライス」
肉骨茶は途中でスープを足してくれました。
肉は煮込まれて骨離れがよく食べやすい。
スープは少し塩辛い味でしたがライスを放り込んで一緒に食べると激うまでした。
下品な食べ方でダメなのかもしれないので注意してください。
フードコートは24時間営業のようです。333 Bak Kut Tehが24時営業課はわかりません。
シンガポール日記
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